Central Otago e' la regione piu' nuova e notevole della Nuova Zelanda, poco conosciuta in Italia, ma fonte di ottimi pinot noir e altri vini di vitigni "cold climate". Vi segnalo questo informativo link al newsletter dell'enoteca Central Otago Wine Cellar. Peccato che, negli Stati Uniti, non possiamo far spedirci direttamente questi vini interessantissimi e di buon prezzo. Central Otago, la...

Ricevo e rilancio subito un’interessante novità che giunge dalla newsletter del sito tedesco Wein Plus. La Nuova Zelanda, una volta solo nota per i “kiwi” – gli uccelli, non la frutta - può essere considerata dal punto di vista enologico una specie di miracolo. In poco più di dieci anni il paese è riuscito...

Scusatemi, se di nuovo abbandono l’Italia con i suoi grandi vini e mi guardo in giro per vedere che cosa succede in altri paesi. Mi piace “viaggiare” – attraverso riviste e sulle onde di internet. A novembre abbiamo pubblicato un articolo sul vino della Nuova Zelanda, ovvero sul fatto che è stata scoperta una sostanza...

Con una dichiarazione a sorpresa di Philip Gregan, chief executive della New Zealand Winegrowers Association , l’associazione dei viticoltori, il mondo del vino della Nuova Zelanda ha reso noto di aver individuato nella “sostenibilità” dei vini il tema chiave ed il “passaporto commerciale” per i vini della terra dei kiwi per il prossimo futuro. Come riferisce un articolo pubblicato sul Dominion...

Piccoli cambiamenti in casa Aristide. Debutta oggi una nuova testata, che potete osservare da subito qui sopra. E il logo del marchio "Aristide" si trasforma in quello riprodotto qui a fianco. Dopo 1.214 giorni di vita (tre anni, 4 mesi...

Tutto comincia con un post di Mantellini sul compositore Giovanni Allevi. E pensi, chi diamine e' costui. Ti soccorre Blogmusik . Primo risultato: ringrazi il Cielo per la millesima volta, perche' esiste la Rete. Secondo risultato, a bottega oggi c'e' musica. Enjoy.

L’architetto Marco Casamonti l'ha definito "un luogo sacrale, un po’ chiesa, fabbrica e campagna" il suo progetto, destinato a diventare la nuova cantina della Casata Antinori.Progettata dallo studio Archea Associati di Firenze – fra i cui fondatori c’è anche il giovane e già illustre architetto fiorentino – la nuova Cantina Antinori, sarà, a lavori ultimati previsti per il 2008, un'altra...

This is my 6th bottle of this and it just continues to deliver....Nose of blood, iron, smoked/cured meat, spice, savoury sour cherries and saddle leatherPalate shows iron, minerals, licorise, dried blood, tar, charcouterie, and sour cherries and strawberry creamsicle with medium tannin and medium + acidThe finish shows bitter shaved ...

Forum: Wine Talk Posted By: G.Zimberg Post Time: 01-22-2007 at 05:59 PM

Forum: Wine Talk Posted By: Jeff Zimmitti Post Time: 02-27-2007 at 08:02 PM