Nei nostri Tour Consapevoli, oltre alla visita in azienda e alla località dove essa risiede, c’è un momento dedicato all’acquisto: i partecipanti potranno portare a casa e riempire così la ...

Paolo Carlo Ghislandi, una promessa (rivelata, anche dai recenti riconoscimenti e premi) della zona Colli Tortonesi, Piemonte. Un produttore che non parla dei propri vini, ma di se stesso, dei ...

Una splendida presentazione - un po' hard ma di sicuro impatto - di Marta Z. Kagan (http://www.bonafidemarketinggenius.com una "social media evangelist" di Boston) per spiegare (in inglese unfortunately ma è ...

Un breve video amatoriale girato dal mitico Andrea Gori, il sommelier informatico (http://www.vinix.it/detail.php?ID=25078) durante un'incursione al Marchesino di Milano insieme a Kelablu (http://blog.gamberorosso.it/kelablu).

Vi ricordate di Mauro Albertini, il produttore di formaggi caprini che gli stessi francesi ci invidiano? Ebbene, l'altra sera con Carlo Zaccaria ne abbiamo degustato uno davvero formidabile. La particolarità ...

Cantinando "Andar per vigne e cantine". Visite alle aziende Fratelli Ferrero di La Morra e Cantina del Glicine di Neive. Alla scoperta di Barolo e Barbaresco.

Domenica 29 Giugno gli appassionati di Terra dei Vini hanno fatto visita all'aziende Guido Ceste a Govone nella zona del Roero.

Nick discusses vineyard irrigation, sustainable vita culture, and water penetration.

Nick discusses the vineyard time line from vine flowering to berry harvest in terms of acid, sugar, flavor and tannin. Nick compares the Bordeaux time line to the California Alexander ...

Nick discusses the characteristics involved in creating balanced white wines via a two axis chart, where the vertical axis is scaled from cool to warm fruit and the horizontal axis ...