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Diario enotecario

Category: Blogs
Home: vinotecaonline.blogspot.com
Last post: 1 day 9 hours ago
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Questo e' un blog enoico. Il vino e' un alimento totalmente diverso da qualsiasi altro: evolve, ha carattere ed e' imprevedibile (come sei tu, ed io). Per questo e' interessante (come sei tu, ed io). E non e' industriale.

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La maturità insolita
Filed under: Il prelievo di scaffale

Ci sono vini fatti per maturare, e vini fatti per essere bevuti giovani. Però, se l'enomondo fosse riassumibile così presto, noi non ci divertiremmo poi molto; dalle variazioni, dai distinguo ...

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Posted 1 day 9 hours ago by Fiorenzo
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Se lo sa Silvio
Filed under: Salutismo

Naturalmente la notiziola per la quale (grazie al sempiterno resveratrolo) nel vino si celi l'elisir di lunga vita , non me la faccio sfuggire. Ma cerco di evitare l'ottimismo sfrenato. ...

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Posted 5 days 13 hours ago by Fiorenzo
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Umoristi a bordo

Ma io mi domando: fossi tu al posto del patron di Air Dolomiti, faresti servire, a bordo dei tuoi aerei, un vino che si chiama Rompicollo ?

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Posted 8 days ago by Fiorenzo
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La carta (stampata) ed io

Pippone domenicale dove si dice che io sono stupendo ed il resto del mondo al massimo arranca. Qualora tu approvi, e desideri saltare il pippone, vai dritto ai commenti e ...

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Posted 9 days ago by Fiorenzo
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Aperitivo del sabato, anyone?
Filed under: I want you

Come anticipato su Facebook (e se non hai feissbucc, malissimo, ma ora rimediamo) ho un nuovo produttore di Cinqueterre da assaggiare. E' arrivata or ora la pre-release-beta-campionatura, e mi accingerò ...

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Posted 11 days ago by Fiorenzo
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Almeno una segnalazione

Almeno una segnalazione, dopo la gita domenicale a Critical Wine (post quassotto). Tràttasi di segnalazione quasi local e quasi a km. zero, per coerenza: Valle Ponci ha presentato il Pigato ...

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Posted 14 days ago by Fiorenzo
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Critical (again)

Riponi la pashmina e tira fuori la kefiah, è nuovamente tempo di Critical Wine a Genova . Io farò un giro nel pomeriggio di domenica. Per quanti si chiedono che ...

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Posted 18 days ago by Fiorenzo
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La dura vita dell'enosnobbone

Via Alder , stamattina, l'elenco dei vini più bevuti dal consumatore medio americano. Nella lista, come si vede, il terzo classificato è un italiano; il Pinot Grigio di Cavit.E' dura ...

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Posted 20 days ago by Fiorenzo
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Come a Paperopoli

Mediobanca dice che "il vino di qualità è un bene rifugio, in tempo di crisi". Tuttavia, provate a mostrare la vostra collezione di Yquem al vostro direttore di banca: per ...

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Posted 21 days ago by Fiorenzo
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La ritrovata utilità di feissbucc
Filed under: Umbilicus Mundi

Circa Facebook , devo riconoscerlo: agli inizi sono stato troppo severo. Lo sto usando sempre di più, ed indubbiamente mostra notevoli elementi di utilità. Come da capture.

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Posted 21 days ago by Fiorenzo
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